Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng, Makan Dengan Nasi Panas Saja Pun Sedap

Published

on

Cara Buat Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng, Makan Dengan Nasi Panas Saja Pun Sedap

Sambal bilis ada macam-macam versi, ada sambal bilis cili padi, sambal bilis kering, sambal bilis rangup dan macam-macam lagi. Satu lagi sambal bilis yang boleh kita cuba adalah sambal tomato ikan bilis goreng.

Rasanya memang mantap, meratah pun sedap. Boleh makan dengan nasi, pulut, nak makan dengan lontong pun sedap. Nak cuba buat, boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Tengku RosElyza Raja Muhammad

Cara Buat Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng, Makan Dengan Nasi Panas Saja Pun Dah Sedap

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap. Kekal Rangup Walaupun Berkuah. Ini Caranya!

Bahan digoreng:

  • 1/2 mangkuk ikan bilis (guna mangkuk gulai)
  • 1 inci belacan
  • Minyak sikit untuk goreng

Bahan ditumbuk kasar:

  • 4 biji cili merah dipotong kasar
  • 2 biji tomato dipotong 8
  • 5 ulas bawang kecil
  • 3 ulas bawang putih

Bahan lain

  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar gula (ikut cita rasa)
  • 1 inci gula melaka

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan digoreng. Goreng hingga masak dan ketepikan

2. Keluarkan minyak, kemudian tumis bahan yang sudah ditumbuk kasar. Kacau rata minyak terbit minyak.

3. Kemudian masukkan ikan bilis dan belaca yang telah digoreng tadi. Gaul rata. Masukkan pula gula Melaka tadi, biarkan sampai hancur. Baru masukkan garam dan gula. Rasa dan dan tambah apa yang patut jika kurang.

Siap, boleh makan dengan nasi panas bersama ulam, petai, pulut atau lontong. Memang terangkat.

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Mee Jawa Yang Simple Tapi Sedap Sangat

Sumber: Tengku RosElyza Raja Muhammad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tanam Pokok Mangga Dalam Pasu, Tip Pilih Benih & Pasu Supaya Cepat Berbuah

Published

on

Tanam Pokok Mangga Dalam Pasu, Tip Pilih Benih & Pasu Supaya Cepat Berbuah

Ramai yang teringin menanam pokok mangga sendiri di rumah selepas melihat pokok mangga jiran atau rakan yang berbuah lebat dan cantik.

Namun, kebanyakan orang beranggapan tanaman ini hanya sesuai di kawasan luas atau halaman rumah sahaja. Hakikatnya, pokok mangga masih boleh ditanam dalam pasu besar walaupun anda tinggal di kawasan terhad seperti rumah teres atau apartment.

Dengan teknik yang betul, pokok mangga dalam pasu juga berpotensi untuk tumbuh subur dan berbuah seperti biasa.

Pentingnya Pilih Benih Mangga Yang Betul

Asas utama kejayaan menanam pokok mangga dalam pasu adalah pemilihan benih yang berkualiti. Benih yang betul akan mempengaruhi tempoh pertumbuhan dan pengeluaran buah.

✔ Pilih varieti yang mudah berbuah

Untuk penanaman dalam pasu, pilih varieti mangga yang lebih cepat berbuah dan sesuai untuk ruang terhad seperti:

  • Mangga Chok Anan
  • Mangga Nam Dok Mai
  • Mangga Epal

Varieti lain seperti Harumanis atau Alfonso juga boleh ditanam, tetapi memerlukan penjagaan yang lebih rapi dan sabar.

❌ Elakkan guna biji mangga dari pasar

Walaupun nampak mudah, menanam dari biji buah mangga yang dibeli di pasar kurang digalakkan kerana:

  • Tidak pasti varieti sebenar.
  • Masa untuk berbuah sangat lama.
  • Hasil buah mungkin berbeza daripada pokok induk.

✔ Pilih anak pokok cantuman atau tut

Kaedah terbaik ialah menggunakan anak pokok yang telah dicantum atau ditut daripada pokok induk yang berkualiti.

Ini kerana pokok jenis ini:

  • Lebih cepat berbuah.
  • Menghasilkan buah yang lebih konsisten.
  • Boleh didapati di nurseri atau pusat pertanian.

Pilih Pasu Yang Sesuai Untuk Pokok Mangga

Walaupun ditanam dalam pasu, pokok mangga tetap boleh membesar dengan baik jika ruang akar mencukupi.

📏 Saiz pasu

Gunakan pasu besar dan dalam untuk memberi ruang akar berkembang dengan baik.

Sebagai panduan, pokok setinggi kira-kira 1.5 meter sesuai ditanam dalam pasu berdiameter sekitar 60cm atau lebih.

Pasu jenis plastik tebal, tanah liat atau simen adalah pilihan yang baik kerana lebih stabil dan tahan lama.

💧 Sistem saliran

Pastikan pasu mempunyai lubang saliran di bahagian bawah untuk mengelakkan air bertakung yang boleh menyebabkan akar reput.

🌱 Media tanaman

Gunakan tanah campuran yang subur dan sesuai untuk tanaman buah seperti:

  • Tanah hitam
  • Kompos
  • Pasir

Anda juga boleh menambah baja organik atau baja slow release untuk membantu pertumbuhan pokok lebih sihat.

Tip Supaya Pokok Mangga Cepat Berbuah

Selain pemilihan benih dan pasu, penjagaan konsisten juga memainkan peranan penting.

    • Pastikan pokok mendapat cahaya matahari yang cukup.
    • Siram secara berkala tanpa berlebihan.
  • Gunakan baja buah apabila pokok mula matang.
  • Lakukan pemangkasan untuk kawal saiz pokok.

Kesimpulan

Menanam pokok mangga dalam pasu bukanlah sesuatu yang mustahil walaupun ruang rumah terhad.

Dengan memilih benih yang betul, menyediakan pasu yang sesuai dan penjagaan yang konsisten, anda masih boleh menikmati hasil mangga segar dari rumah sendiri.

Yang penting adalah kesabaran dan teknik yang betul — kerana pokok mangga boleh tumbuh subur dan berbuah lebat walaupun hanya di balkoni atau kawasan kecil.

Continue Reading
Advertisement

Trending