Connect with us

Resepi

Cara Simple Buat Nasi Ayam Tapi Sedap Tak Cukup Sepinggan

Published

on

Nor Farah Atika telah sudi kongsikan resepi Nasi Ayam simple di Facebook dengan langkah demi langkah. Jom kita cuba. Jika anda nak sediakan hidangan ringkas tapi lengkap semuanya boleh cuba buat Nasi Ayam simple ini untuk keluarga tersayang di rumah.

RESEPI NASI AYAM

Bahan-bahan nasi ayam:

  • Beras
  • Marjerin
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • 4 sekawan
  • 1 ketul kiub pati ayam
  • Air rebusan ayam
  • Daun pandan (jika ada)

Bahan kisar:

  • Bawang putih
  • Halia

Bahan-bahan sup ayam:

  • Ayam
  • Bahan kisar
  • Tomato
  • Lobak merah
  • 4 sekawan
  • Garam
  • Serbuk perasa

Bahan-bahan sambal:

  • Tomato
  • Cili besar
  • Cili api
  • Bahan kisar
  • Sos cili
  • Air sunquick (rahsia sambal nasi ayam sedap)
  • Gula
  • Serbuk perasa

Bahan-bahan kicap:

  • Kuah perapan ayam
  • Bahan kisar
  • Kicap

Cara-cara memasak nasi:

1. Basuh beras dengan bersih terlebih dahulu.

2. Panaskan kuali, masukkan marjerin, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih.

3. Setelah naik bau, masukkan 4 sekawan dan seketul kiub pati ayam, kemudian kacau rata.

4. Selepas itu, masukkan ke dalam beras yang sudah dibasuh, sekaligus letak daun pandan jika ada.

5. Masukkan air rebusan ayam dan biarkan masak. Siap!

Cara-cara memasak sup ayam:

1. Rebus ayam dalam air yang mendidih.

2. Masukkan satu senduk bahan kisar. Kisar saja bawang putih dan halia banyak-banyak sebab nak guna untuk buat sup, sambal, perapan ayam dan kicap.

3. Selepas bawa keluar ayam, masukkan tomato, lobak merah, 4 sekawan, garam dan serbuk perasa secukupnya. Siap!

Cara-cara memasak ayam:

1. Masukkan satu senduk bahan kisar, kemudian tambahkan sos tiram dan kicap manis.

2. Gaul sekata dan perap dalam 30 minit sebelum goreng.

3. Setelah diperap, jangan terlalu lama goreng ayam sebab tak nak ayam keras, tapi cukup garing di luar saja. Siap!

Cara-cara memasak sambal:

1. Kisar tomato, cili besar dan cili api.

2. Masukkan satu senduk bahan kisar, sos cili, air sunquick dan sedikit air biasa, kemudian kisar sampai sebati.

3. Selepas kisar, masak sebentar atas dapur.

4. Masukkan gula dan serbuk perasa, kemudian biarkan mendidih. Siap!

Cara-cara memasak kicap:

1. Masukkan kuah perapan ayam tadi ke dalam periuk.

2. Letakkan satu senduk bahan kisar, air dan sedikit kicap, kemudian masak sebentar. Siap!

Sekali-sekala nak buat hidangan istimewa, bolehlah cuba Nasi Ayam simple ini. Setelah membuatnya sekali, pasti anda akan teringin masak lagi nanti.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Farah Atika

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resepi

Detik Cemas! Kereta Dihempap Pokok, Lelaki Nyaris Terkorban

Published

on

Detik Cemas Di Lebuh Wadi Ehsan

Satu kejadian mencemaskan berlaku di Lebuh Wadi Ehsan apabila sebuah kenderaan dihempap pokok tumbang, menyebabkan seorang lelaki terperangkap di dalamnya.

Insiden itu berlaku di laluan dari Presint 18 menghala ke Pinggiran Putra, berhampiran Presint 19 pada petang hari kejadian.

Situasi itu mencetuskan panik dalam kalangan pengguna jalan raya yang berada di lokasi ketika itu.


Panggilan Kecemasan Diterima Bomba

Menurut Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM), pihaknya menerima panggilan kecemasan sekitar jam 4.13 petang.

Susulan itu, sepasukan anggota dari Balai Bomba dan Penyelamat Presint 14 segera dikerahkan ke lokasi kejadian bagi menjalankan operasi menyelamat.

Tindakan pantas ini penting bagi memastikan keselamatan mangsa serta mengelakkan keadaan menjadi lebih buruk.


Mangsa Dikeluarkan Orang Awam

Menurut Penolong Pengarah Operasi JBPM, M. Haziq Hazmi, mangsa sebenarnya berjaya dikeluarkan terlebih dahulu oleh orang awam sebelum ketibaan pasukan bomba.

Lelaki tersebut terperangkap dalam kenderaan selepas pokok besar tumbang dan menghempap keretanya.

Tindakan segera orang awam yang berada di lokasi menjadi faktor penting dalam menyelamatkan mangsa daripada terus terperangkap.


Diberi Rawatan Awal Di Lokasi

Selepas berjaya dikeluarkan, mangsa diberikan rawatan awal di tempat kejadian.

Keadaan mangsa ketika itu dilaporkan stabil walaupun mengalami detik cemas.

Beliau kemudian dihantar ke Hospital Putrajaya untuk pemeriksaan lanjut bagi memastikan tiada kecederaan serius.


Tiada Kecederaan Parah Dilaporkan

Walaupun kejadian tersebut kelihatan serius, mangsa dilaporkan tidak mengalami kecederaan parah.

Perkembangan ini memberi kelegaan kepada semua pihak termasuk saksi di lokasi yang menyaksikan kejadian tersebut.

Namun begitu, pemeriksaan lanjut tetap dilakukan sebagai langkah berjaga-jaga.


Operasi Pembersihan Oleh Bomba

Dalam masa sama, anggota bomba turut menjalankan kerja-kerja pembersihan di lokasi kejadian.

Pokok tumbang yang menghalang laluan dipotong menggunakan peralatan khas sebelum dialihkan dari jalan raya.

Usaha ini penting bagi memastikan laluan kembali selamat dan boleh digunakan semula oleh pengguna jalan raya.


Laluan Kembali Dibuka

Selepas operasi pembersihan selesai, laluan di kawasan tersebut berjaya dibuka semula.

Keadaan trafik yang sebelum ini terganggu kembali pulih secara berperingkat.

Pengguna jalan raya dinasihatkan agar sentiasa berwaspada terutama ketika melalui kawasan yang berisiko berlakunya pokok tumbang.


Risiko Pokok Tumbang Perlu Diberi Perhatian

Kejadian ini sekali lagi mengingatkan orang ramai mengenai bahaya pokok tumbang, terutama ketika cuaca tidak menentu.

Faktor seperti hujan lebat, angin kencang dan keadaan pokok yang sudah uzur boleh meningkatkan risiko kejadian seperti ini.

Pihak berkuasa juga disaran untuk sentiasa melakukan pemantauan dan penyelenggaraan bagi mengelakkan insiden sama berulang.


Kesimpulan

Insiden pokok tumbang yang menghempap kenderaan di Putrajaya ini berakhir tanpa tragedi besar, namun tetap menjadi peringatan penting kepada semua pihak.

Tindakan pantas orang awam dan pasukan penyelamat berjaya mengelakkan kejadian lebih buruk.

Dalam masa sama, pengguna jalan raya perlu sentiasa berhati-hati dan peka terhadap keadaan sekeliling, terutama ketika melalui kawasan berisiko tinggi.

Keselamatan di jalan raya bukan sahaja bergantung kepada pemanduan, tetapi juga faktor persekitaran yang tidak dijangka.

Continue Reading
Advertisement

Trending