Connect with us

Tips Dan Petua

Nasi Kenduri Banyak Lebih, Boleh Olah Jadi Bubur Pula. Wanita Ini Kongsi Caranya

Published

on

Nasi Kenduri Banyak Lebih, Boleh Olah Jadi Bubur Pula. Wanita Ini Kongsi Caranya

Nasi putih lebihan kenduri atau majlis selalunya kita panaskan untuk makan keesokan hari ataupun digoreng saja untuk makan pagi. Tapi selain dua cara ini, ramai tak tahu lebihan nasi putih dari kenduri ini boleh juga diolah menjadi bubur.

Caranya dikongsi oleh Nurul Afidah Omar , dan boleh kita praktikkan kalau terlebih masak nasi putih.
Cara olah lebihan nasi jadi bubur

Semalam kenduri rumah mak sedara. Nasi banyak lebih… sayangnya. Tiba-tiba datang idea untuk jadikan bubur boleh sedekah pada orang masjid. Alhamdulillah dapat siapkan, bubur ayam Mekdah. Saya kongsikan resipi bubur ini ya.

Nasi Kenduri Banyak Lebih, Boleh Olah Jadi Bubur Pula. Wanita Ini Kongsi Caranya

Bahan-bahan:

  • 1 termos besar (Lebihan nasi kenduri)
  • Air secukupnya – pastikan nasi tenggelam dan lebihan air agak-agak sejengkal, akan ditambah ikut keadaan
  • 10 batang lobak merah – potong kecil-kecil atau parut
  • 10 kiub ayam
  • Garam – secukup rasa
  • Daun sup
  • Cili besar merah
  • Bawang goreng
  • Lebihan ayam goreng kenduri – siat-siatkan
  • 10 labu bawang putih, 7 biji bawang merah dan halia besar ibu jari – dihiris halus

Cara membuat:

1. Rebus nasi dan air sampai kembang.

2. Masukkan kiub ayam, garam, ayam yang dah dicarik, bawang dan halia.

3. Selepas 2 jam tutup api dan biarkan dalam periuk yang bertutup beberapa ketika.

4. Dah agak suam-suam buka balik api dan sambung rebus.

5. Masukkan batang daun sup yang dihiris halus dan lobak merah.

6. Selepas sejam dah boleh tutup api.

7. Senduk dalam bekas, tabur daun sup, cili besar dan bawang goreng. Siap untuk dimakan.

8. Sepanjang memasak tu sentiasa rasa, tak cukup masin tambah garam atau kiub ayam. Ketika merebus pastikan periuk ditutup .

Selamat mencuba!

Sumber: Nurul Afidah Omar

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Racun Organik Guna Nasi: Cara Mudah Kawal Perosak & Suburkan Sayur Tanpa Bahan Kimia

Published

on

Dalam dunia berkebun moden, ramai mula beralih kepada kaedah semula jadi untuk menjaga tanaman. Selain lebih selamat, penggunaan bahan dapur juga jauh lebih jimat berbanding racun kimia di pasaran.

Salah satu teknik yang semakin mendapat perhatian ialah menghasilkan racun organik menggunakan nasi. Walaupun nampak ringkas, kaedah ini sebenarnya mampu membantu mengawal serangan perosak kecil pada tanaman sayur dan bunga.

Kaedah ini sering diamalkan oleh pekebun rumah kerana mudah dibuat, tidak memerlukan kos tinggi dan lebih selamat untuk tanaman yang ingin dimakan.

Kelebihan Racun Organik Berasaskan Nasi

Racun organik ini bukan sahaja berfungsi sebagai kawalan perosak, tetapi juga memberi sedikit manfaat tambahan kepada tanah dan tanaman.

  • Tiada penggunaan bahan kimia berbahaya
  • Lebih selamat untuk sayur yang dimakan
  • Membantu mengurangkan serangan ulat dan bena putih
  • Boleh digunakan pada pelbagai jenis tanaman
  • Murah dan menggunakan bahan dapur sahaja

Bahan Yang Diperlukan

Untuk menyediakan racun organik ini, anda hanya memerlukan bahan asas yang sangat mudah didapati di rumah.

  • 3 senduk nasi putih yang telah dimasak
  • Air cucian beras (air basuhan beras pertama)
  • 1 botol plastik bersaiz sederhana

Cara Sediakan Racun Organik Guna Nasi

Proses penyediaannya sangat mudah dan tidak memerlukan kemahiran khas.

1. Sediakan nasi

Ambil kira-kira 3 senduk nasi putih yang telah dimasak. Ramas sedikit supaya lebih mudah proses penapaian berlaku.

2. Masukkan dalam botol

Masukkan nasi yang telah diramas ke dalam botol plastik. Kemudian tambahkan air cucian beras pertama ke dalam botol tersebut.

Jangan isi botol terlalu penuh kerana campuran ini akan mengalami proses fermentasi dan menghasilkan gas.

3. Proses penapaian (fermentasi)

Tutup botol dengan rapat dan simpan di tempat yang teduh. Biarkan selama sekurang-kurangnya 7 hari untuk proses penapaian berlaku dengan sempurna.

4. Sedia untuk digunakan

Selepas seminggu, campuran ini sudah boleh digunakan terus tanpa perlu dicairkan lagi.

Cara Penggunaan Pada Pokok

Racun organik ini digunakan dengan cara semburan terus pada tanaman yang diserang perosak.

  • Sembur pada bahagian daun, terutama bawah daun
  • Fokus pada kawasan yang terdapat serangan serangga
  • Boleh digunakan setiap hari jika serangan serius

Untuk hasil lebih baik, semburan dilakukan pada waktu pagi atau lewat petang.

Jenis Perosak Yang Boleh Dikawal

Kaedah ini biasanya berkesan untuk serangga kecil yang sering menyerang tanaman rumah.

  • Bena putih
  • Ulat daun
  • Serangga kecil pada pucuk muda

Kelebihan Untuk Tanaman Sayur

Selain mengawal perosak, penggunaan racun organik ini juga memberi manfaat jangka panjang kepada tanaman.

  • Mengurangkan kebergantungan kepada racun kimia
  • Menyokong pertumbuhan tanaman lebih sihat
  • Menjadikan hasil sayur lebih selamat dimakan

Tip Tambahan Untuk Hasil Lebih Berkesan

Untuk mendapatkan kesan yang lebih optimum, beberapa amalan tambahan boleh dilakukan:

  • Goncang botol sebelum digunakan
  • Gunakan secara konsisten semasa serangan perosak
  • Elakkan semburan ketika cuaca terlalu panas terik

Kesimpulan

Racun organik menggunakan nasi merupakan salah satu alternatif mudah, murah dan mesra alam untuk menjaga tanaman di rumah. Dengan bahan asas dapur sahaja, anda boleh membantu mengawal serangan perosak tanpa perlu bergantung kepada bahan kimia.

Kaedah ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin berkebun secara lebih sihat, selamat dan berbaloi dalam jangka panjang.

Continue Reading
Advertisement

Trending