Connect with us

Ap Resepi

Resepi Agar-Agar Gula Merah Sedap Dimakan Sejuk

Published

on

Hari ni nak share resepi agar-agar gula merah. Cara nak buat serta bahan-bahan pun mudah nak dapat. Lebih nikmat bila dapat makan sejuk-sejuk. Boleh la buat untuk juadah minum petang nanti.

Bahan-Bahan:

  • 20 gm agar-agar tali
  • 1250 ml air
  • 2 biji telur
  • 200 ml/1 kotak santan
  • 1 cawan gula merah
  • sedikit garam
  • sehelai daun pandan, ikat simpul

Cara Buat:

1. Masak 250 ml air bersama 1 cawan gula merah dan daun pandan hingga mendidih. Ketepikan.

2. Didihkan 1000 ml air dan masukkan agar-agar tali, biarkan hancur dan larut.

3. Kemudian tapiskan air gula merah tadi kedalam periuk agar-agar.

4. Dalam bekas lain, satukan santan dan telur. Kacau kemudian tapis ke dalam periuk, masak sehingga mendidih menggunakan api perlahan.

5. Tuang campuran ke dalam loyang dan biarkan agar-agar mengeras. Hidangkan sejuk.

Tips: Basahkan dahulu loyang/acuan kemudian tuang agar-agar supaya agar-agar senang untuk dikeluarkan dari loyang dan tak melekat.

Sumber: Kuali Helena

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ap Resepi

Ralit Makan Sebalang Boleh Habis Resepi Popia Cheese Rangup

Published

on

Ada yang kata popia ini jika dibeli di luar, harganya boleh mencecah sehingga RM25. Jadi, apa kata kita cuba resepi yang dikongsikan oleh Haslina Hamid di bawah.

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara pembuatannya sangatlah mudah dan ringkas.

Sememangnya, kalau buat sendiri lebih jimat berbanding membeli di luar. Buat dalam jumlah yang banyak untuk dijadikan snek ketika menonton televisyen. Jom cuba!

RESEPI POPIA CHEESE 4 BAHAN

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kulit popia
  • 5 sudu besar serbuk keju
  • 2 sudu besar gula kastor
  • 1 1/2 sudu besar serbuk cili (kurangkan kepada 1 sudu jika tidak mahu pedas)

Cara-cara:

1. Potong kulit popia mengikut saiz yang diingini dan goreng hingga garing.

2. Dalam pengisar, campurkan serbuk keju, gula castor dan serbuk cili. Kisar hingga rata.

3. Masukkan kulit popia yang telah ditoskan minyaknya ke dalam bekas bertutup.

4. Tambahkan serbuk yang telah dikisar ke dalam bekas tersebut.

5. Tutup bekas dan goncangkan sehingga serbuk keju bersalut rata ke seluruh permukaan popia.

Siap dan sedia untuk dinikmati!

Sumber: Haslina Hamid

Continue Reading
Advertisement

Trending