Connect with us

Ap Resepi

Menu Simple Makan Malam Resepi Yee Mee Kantonis

Published

on

Terima kasih kepada pengguna Facebook bernama Muza Muzawati kerana berkongsikan resepi cantonese yee mee langkah demi langkah ini.

Tiada idea nak masak apa untuk makan malam? Ibu-ibu boleh cuba resepi ini yang lazat dan penuh dengan pelbagai bahan-bahan menarik.

RESEPI CANTONESE YEE MEE

Bahan-bahan:

  • Bawang putih
  • Udang
  • Serbuk lada sulah
  • Air rebusan udang
  • Lobak merah
  • Serbuk pati ayam
  • Kicap cair
  • Minyak bijan
  • Sayur sawi
  • Bunga kubis
  • Fishcake
  • Sotong
  • Air tepung jagung
  • Telur

Cara memasak:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang putih yang sudah diketuk.

2. Kemudian, masukkan udang. Letakkan juga serbuk lada secukupnya. Gaul sehingga sebati.

3. Seterusnya, masukkan air rebusan udang.

4. Letakkan juga lobak merah, serbuk pati ayam dan garam secukupnya.

5. Masukkan sedikit kicap cair dan minyak bijan.

6. Selepas itu, masukkan juga bunga kubis, batang sawi dan fishcake. Biarkan semua bahan mereneh.

7. Kemudian, masukkan pula sotong dan renehkan lagi.

8. Tuangkan bancuhan air tepung jagung untuk pekatkan kuah.

9. Masukkan sawi dan akhir sekali pecahkan telur.

10. Boleh tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Muza Muzawati

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ap Resepi

Ralit Makan Sebalang Boleh Habis Resepi Popia Cheese Rangup

Published

on

Ada yang kata popia ini jika dibeli di luar, harganya boleh mencecah sehingga RM25. Jadi, apa kata kita cuba resepi yang dikongsikan oleh Haslina Hamid di bawah.

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara pembuatannya sangatlah mudah dan ringkas.

Sememangnya, kalau buat sendiri lebih jimat berbanding membeli di luar. Buat dalam jumlah yang banyak untuk dijadikan snek ketika menonton televisyen. Jom cuba!

RESEPI POPIA CHEESE 4 BAHAN

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus kulit popia
  • 5 sudu besar serbuk keju
  • 2 sudu besar gula kastor
  • 1 1/2 sudu besar serbuk cili (kurangkan kepada 1 sudu jika tidak mahu pedas)

Cara-cara:

1. Potong kulit popia mengikut saiz yang diingini dan goreng hingga garing.

2. Dalam pengisar, campurkan serbuk keju, gula castor dan serbuk cili. Kisar hingga rata.

3. Masukkan kulit popia yang telah ditoskan minyaknya ke dalam bekas bertutup.

4. Tambahkan serbuk yang telah dikisar ke dalam bekas tersebut.

5. Tutup bekas dan goncangkan sehingga serbuk keju bersalut rata ke seluruh permukaan popia.

Siap dan sedia untuk dinikmati!

Sumber: Haslina Hamid

Continue Reading
Advertisement

Trending