Ap Resepi

Menu Ringkas Tapi Penambat Selera Resepi Kangkung Goreng Belacan

Published

4 months ago

July 8, 2025

Rupanya kalau nak masak sendiri punyalah senang. Modal hanya perlu beli sayur kangkung, bahan-bahan lain pula biasanya sudah ada di rumah. Jom cuba resepi kangkung goreng belacan ini.

Masakan ini merupakan salah satu menu yang sering dipesan setiap kali ke kedai Thailand. Kalau ada yang mahu mencuba, boleh ikuti resepi yang dikongsikan oleh Puan Azlizah Izzah di bawah.

RESEPI KANGKUNG GORENG BELACAN

Bahan-bahan:

Bawang merah*
Bawang putih*
Belacan*
Cili hidup merah*
Sos tiram (optional)
Serbuk perasa
Garam
Udang/sotong (optional)
Kankung/kailan/pucuk paku
Minyak masak

Cara memasak:

1. Kisar kasar atau tumbuk semua bahan yang bertanda (*).

2. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan-bahan yang telah dikisar atau ditumbuk tadi sehingga hampir garing (tapi jangan terlalu garing).

3. Masukkan udang atau sotong mengikut cita rasa anda. Gaul sebati sehingga udang masak.

4. Seterusnya, masukkan sedikit sos tiram jika tak mahu guna garam atau serbuk perasa. Jika tiada sos tiram, perasakan dengan garam dan serbuk perasa.

5. Kemudian, masukkan kangkung atau apa-apa sayur yang disukai seperti kailan dan pucuk paku. Gaul sebati sehingga masak.

Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!

Sumber: Azlizah Izzah

Ap Resepi

Ralit Makan Sebalang Boleh Habis Resepi Popia Cheese Rangup

Published

4 months ago

July 14, 2025

ArusPerdana

Ada yang kata popia ini jika dibeli di luar, harganya boleh mencecah sehingga RM25. Jadi, apa kata kita cuba resepi yang dikongsikan oleh Haslina Hamid di bawah.

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara pembuatannya sangatlah mudah dan ringkas.

Sememangnya, kalau buat sendiri lebih jimat berbanding membeli di luar. Buat dalam jumlah yang banyak untuk dijadikan snek ketika menonton televisyen. Jom cuba!