Cepat Dan Mudah Masak Bihun Sup Ikut Resepi Ini Sedap Lagi

Published

5 days ago

June 21, 2025

Resepi ini hanya memerlukan bahan-bahan yang biasa ada di dapur setiap rumah. Tak perlu susah-susah ke pasar raya semata untuk membeli bahan.

Kalau dah bosan asyik makan nasi, tengah hari ini apa kata jom cuba resepi bihun sup yang mudah dan ringkas ini.

Kalau ada yang mahu mencuba, mari kita pelajari resipi tersebut menerusi perkongsian oleh Puan Farah Din di bawah. Selamat mencuba!

RESEPI BIHUN SUP RINGKAS

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bawang putih (diketuk)
Bawang holland (dipotong)
Fishcake
Fishball
Sayur sawi
Tauge
Telur
Garam
Gula
Serbuk secukup rasa
Sos tiram

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang holland.

2. Apabila sudah naik bau dan bawang bertukar warna keemasan, masukkan air mengkut kuantiti yang disukai.

3. Biarkan sehingga air mendidih, boleh masukkan fishball dan fishcake atau apa-apa lauk mentah yang disukai.

4. Pecahkan juga telur ke dalam sup.

5. Akhir sekali, masukkan sawi dan tauge. Atau apa-apa sayur yang disukai.

6. Hiaskan dengan bawang goreng, limau nipis atau apa sahaja yang kena dengan selera. Selamat mencuba!

Sumber: Farah Din

Macam Makan Dekat Restoran Resepi Ayam Masak Halia Cara Mudah Tapi Sedap

Published

11 hours ago

June 26, 2025

ArusPerdana

Cara nak memasak pun sangat mudah. Sesuai untuk anda yang tak mahir memasak. Hidangan ini boleh disajikan dengan nasi putih panas, sedap sangat. Mari buat resepi ayam masak halia ala-ala masakan Cina. Mudah saja nak buat macam restoran punya. Campak-campak siap!

Jangan lupa hidangkan sekali dengan telur dadar, memang bertambah nikmat nak menjamu selera.

Resepi ini dikongsi oleh seorang pengguna Facebook, Encik Wan LuQman. Ramai yang menyukai resepi ini dan tidak lagi memilih untuk membeli makanan di luar. Lebih baik masak sendiri di rumah.

RESEPI AYAM MASAK HALIA SIMPLE

Bahan-bahan hiris:

Halia
Lada merah
Cili merah (dihiris halus)
Bawang putih (diketuk hancur)
Capsicum (optional)
Isi Ayam

Bahan-bahan lain:

1½ sos tiram
1sk serbuk pati ayam
1sk nampla
1sb gula1sk kicap seasoning (optional)

Cara-cara penyediaan:

1. Gaulkan potongan ayam dengan tepung jagung. Pastikan tepung menutupi ayam secara rata. Gaul secara kering, elakkan daripada menggunakan bahan basah.

2. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng, pastikan minyak mencukupi dan panas. Masukkan potongan ayam satu persatu ke dalam minyak panas. Goreng sehingga kecoklatan dan garing.

3. Setelah ayam masak, letakkan di atas pinggan dan ketepikan.

4. Seterusnya, sediakan sos masak halia. Tumis semua bahan yang telah dihiris sehingga harum. Masukkan seulas sendok air ke dalam tumisan.

5. Tambahkan air bancuhan tepung jagung ke dalam tumisan untuk memperoleh konsistensi kuah yang diinginkan. Biarkan sehingga kuah sedikit pekat. Ini akan menambah citarasa dan kelezatan hidangan.

6. Setelah kuah siap, curahkan sos tersebut di atas ayam yang telah digoreng tadi. Taburkan potongan daun bawang dan daun ketumbar sebagai hiasan.

7. Sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba.

Sumber: Wan LuQman