Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Roasted Ala Dominos, Sedap Menjilat Jari!

Published

on

Cara Buat Ayam Roasted Ala Dominos, Sedap Menjilat Jari!

Pasti ramai peminat ayam roasted di restoran Dominos dan Pizza Hut kan? Ayam yang sangat empuk dan sedap, ditambah pula dengan sos perapannya yang enak. Memang tak jemu makan!

Tapi kalau ada keluarga besar, harga dia boleh tahan mahal juga kalau beli banyak. Beli sikit, risau tak cukup pula.

Jadi apa kata jom masak sendiri je kat rumah menggunakan resipi perkongsian oleh Nadia Ahmad Zubir ini. Selamat mencuba!

RESIPI AYAM ROASTED ALA DOMINOS

Bahan-bahan:

  • 120g sos tomato
  • 120g sos cili
  • 1sb serbuk cili
  • 2sb gula
  • 1sb garam
  • 60g butter
  • 2sb lada hitam
  • 2 ulas bawang putih ditumbuk

Cara-cara:

1. Masak semua bahan sampai butter cair.

2. Biarkan sejuk. Kemudian salut rata pada ayam dan perapkan.

3. Susun atas loyang, letakkan minyak sikit dan tuang lebihan sos atas ayam. Bakar dalam oven pada suhu 170° selama 30 minit.

4. Siap ayam roasted yang lazat.

Selamat mencuba!

Kredit: Nadia Ahmad Zubir

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending