Tips Dan Petua

Bihun Sup Tumis Darat Rasanya Lagi Sedap. Ini Cara Membuatnya

Published

1 year ago

August 24, 2023

Bihun Sup Tumis Darat Rasanya Lagi Sedap. Ini Cara Membuatnya

Dah namanya raya kenalah ada hidangan di rumah. Kalau tak nak makan nasi boleh hidang bihun sup ini. Nak lagi sedap buat bihun sup tumis darat.

Tumis darat ini maksudnya bawang ditumis berasingan kemudian barulah dimasukkan dalam sup yang telah masak. Guna daging korban untuk buat sup lagi mantap.

Cara membuat bihun sup tumis darat ini dikongsi oleh Teratak Eja.

Cara buat bihun sup tumis darat

ARTIKEL LAIN : Resepi Nasi Goreng Viral, Simple Tapi Rasa Sedapnya Memang Padu

Bahan untuk sup

1 kg daging dipotong besar
2 inci halia
1 inci Lengkuas
3 biji bawang merah -dimayang
10 biji bawang putih -dimayang
Rempah bunjut sup tulang
Air secukupnya

Bahan untuk tumis darat

3 biji bawang merah mayang
1 labu bawang putih mayang
4 sekawan
Minyak masak secukupnya

Cara membuat:

1. Terlebih dahulu masak sup, masukkan bahan untuk sup dalam periuk dan biar mendidih sampai daging empuk. Guna api perlahan.

2. Reneh sup sampai daging cukup masak, kemudian boleh letak garam, aji, asam keping dan cukup rasa.

3. Pada masa yang sama bolehlah buat tumis darat. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih berserta rempah 4 sekawan (boleh guna rempah yang dah ada dalam rempah sup tulang, ambil dan tumis sekali dengan bawang).

4. Goreng sehingga warna perang, kemudian boleh angkat dan masukkan dalam periuk berisi daging tadi.

5. Untuk bihun, panaskan air dan letak sedikit kunyit. Celur bihun hingga lembut dan tos. Sementara itu daging dalam sup yang dipotong besar bolehlah dihiris.

6. Sediakan juga sambal kicap, cara membuatnya goreng cili padi, bawang merah dan bawang putih lalu masukkan dalam blender, kisar sekali dengan kicap, cuka, garam dan gula.

7. Hidangkan bersama dengan bawang goreng, daun bawang dan tauge (jika suka).

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Bihun Singapore Yang Sedap, Tipnya Kena Letak 2 Sudu Bahan Ini

Sumber: Teratak Eja.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Published

1 week ago

September 24, 2024

ArusPerdana

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.

Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.

Daun Kering Pun Ada Gunanya

Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.

Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”