Resepi

Resepi Makaroni Goreng Sedap Makan Berulang Kali

Published

5 months ago

June 6, 2025

Assalamualaikum semua. Resepi makaroni top sale saya semasa berniaga cod makanan. Sekarang saya dah berpindah ke negeri lain, tak boleh nak niaga ruang rumah kecik. Saya kongsikan resepi makaroni goreng sedap, yang pelanggan order berkali-kali.

Bahan-Bahan:

1 paket makaroni kimball – direbus
1 labu bawang hollad dicincang
2 labu bawang putih dicincang
1 paket sosej
1 paket bebola ikan
1 paket burger ayam ramly dicincang dadu
1 tin sos kimball tradisional
4 sudu makan sos cili
4 sudu makan sos tomato
4 sudu makan sos tiram
4 sudu makan serbuk cili
4 sudu makan rempah kari
4 sudu makan lada hitam
4 sudu makan oregano
4 sudu makan kicap lemak manis jalen
1 paket cendawan
1 paket sayur campur kecik
1 tangkai daun ketumbar
4 sudu makan gula
1 sudu kecil garam
2 sudu makan cukup rasa
1 kuib ayam

Nota: Kalau tak makan bahan perasa tak perlu letak.

Bahan Hiasan:

Daun pasley
Chese pamersan

Cara Memasak:

1. Sosej, burger ayam ramly, bebola ikan digoreng dahulu kemudian letakkan ketepi. Dalam minyak yang sama, masukkan bawang besar dan tumis sehingga kuning.

2. Seterusnya, masukkan bawang putih dan bila dah kuning, masukkan pula serbuk cili dan serbuk kari. Masa nie kena cepat-cepat masukkan air rebusan makaroni takut hangus serbuk kari dan serbuk cili.

3. Masukkan air rebusan makaroni sedikit jangan banyak, agak-agak sahaja. Kemudian masukkan sos kimbal, sos tomato, sos cili, dan sos tiram. Kemudian bila dah mendidih, masukkan sosej, burger ramly dan bebola ikan.

4. Perasakan dengan gula, garam, cukup rasa serta kuib ayam dan selepas itu, masukkan sayur campur serta cendawan. Akhir sekali, masukkan makaroni dan kacau-kacau dah siap. Taburkan daun ketumbar atau daun pasley. Selamat mencuba.

Sumber: Noor Khadijah

Resepi

Tak Perlu Bakar Resepi Strawberry Cheesecake Menu Minum Petang Yang Sedap

Published

4 months ago

July 18, 2025

ArusPerdana

Bagi peminat cheesecake dan strawberi, anda pasti akan suka Strawberry Cheesecake. Boleh juga digantikan dengan topping atau perisa yang lain, resipi tetap sama. Bila dimakan sejuk-sejuk, rasanya seperti makan aiskrim.

Resipi ini tak perlu dibakar dan sangat mudah disediakan. Cuma sejukkan dalam peti ais sahaja. Cheesecake ini sangat lembut, creamy dan tak muak rasanya.

RESEPI STRAWBERRY CHEESECAKE

Bahan-bahan:

250g biskut Digestives Original
2 sudu besar castor sugar
100g unsalted butter, dicairkan
400g whipping cream Emborg
500g cream cheese Philadelphia (dibiarkan pada suhu bilik)
80g sour cream (pilihan)
145g gula kastor
2 sudu besar jus lemon (boleh sesuaikan dengan cita rasa)
1 sudu kecil esen vanilla (concentrated)
1 1/2 keping gelatine sheets
45ml air sejuk
2 ketul ais

Ready-to-use Fruttose Strawberry topping (atau pilihan topping lain seperti Blueberry, Mango, Raspberry, Mixed Berry)

Cara-cara:

1. Masukkan biskut Digestives Original ke dalam zip bag dan hancurkan menggunakan rolling pin (tekstur hancuran akan berbeza jika menggunakan food processor).

2. Dalam mangkuk, campurkan biskut yang telah dihancurkan, 2 sudu besar castor sugar dan 100g unsalted butter yang telah dicairkan.

3. Sediakan loyang pilihan dan alas dengan baking paper. Ratakan campuran biskut dalam loyang dan tekan dengan bahagian bawah gelas bulat sehingga padat. Sejukkan dalam peti ais.

4. Potong kecil 1 1/2 keping gelatine sheets dan rendam dalam 45ml air sejuk bersama 2 ketul ais selama 10-30 minit.

5. Pukul 400g Whipping Cream Emborg sehingga mencapai stiff peaks, kemudian simpan dalam peti ais.

Pukul satu persatu bahan berikut sehingga sebati: