Connect with us

Resepi

Resepi Puding Milo Chocolate Lembut Dan Sedap

Published

on

Salam dan hi semua. Harini saya nak share resepi olahan saya sendiri, biar puding ni lebih lembut dan tak manis. Memang sedap dan senang je tau.

Bahan Lapisan Oreo: (loyang 7 inci)

  • 10 gram agar-agar tali
  • 4 cawan air
  • 50g gula
  • 120g susu cair
  • 1 biji telur gred A
  • 1 sudu kecil essen vanila
  • oreo yang dipatahkan

Bahan Lapisan Milo:

  • 8g agar-agar tali
  • 60g gula
  • 2 sudu makan susu pekat
  • 100g milo
  • 100g susu cair
  • secubit garam

Cara Membuat:

Lapisan Oreo –

1. Masukkan 10 gram agar-agar tali serta 4 cawan air ke dalam periuk. Biarkan ia mendidih. Api perlahan sahaja. Dah mendidih masukkan, 50g gula. Kacau sebati.

2. Masukkan 120g susu cair yang sudah dikacau sebati dengan 1 biji telur gred A. Masukkan dan kacau sebati. Biarkan mendidih 1-2 minit. Dah mendidih off api dan masukkan 1 sudu kecil essen vanila.

3. Tunggu agak-agak suam dalam 5-6 minit, baru tuang ke dalam loyang. Bila dah tuang, masukkan oreo yang dipatahkan. Terpulang nak letak banyak mana. Setkan pada suhu bilik atau letak luar dulu dalam 15 minit baru masukan dalam chiller atau peti sejuk.

Lapisan Milo –

4. Masukkan 8g agar-agar tali serta 3 cawan air. Biarkan mendidih. Bila dah mendidih, masukkan 60g gula. Bila gula dah larut, masukkan 2 sudu makan susu pekat, 100g milo dan 100g susu cair.

5. Kacau sebati dan biarkan ia mendidih selama 1-2 minit. Dah mendidih off api dan tambah secubit garam. Kacau-kacau dan biarkan suam dalam 5-6 minit.

6. Keluarkan lapisan oreo yang disejukkan tadi, cucuk-cucuk dengan garpu agar lapisan melekat. Cucuk banyak sikit tau. Tuangkan perlahan-lahan lapisan milo ke atas lapisan oreo tadi.

7. Biarkan di luar selama 40 minit baru sejukkan dalam peti selama 3-4 jam. Dah siap dan boleh dimakan. Memang lembut tau. Sedap sangat, anak-anak mesti suka. Selamat mencuba!.

Sumber: Muhammad Ali

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resepi

Detik Cemas! Kereta Dihempap Pokok, Lelaki Nyaris Terkorban

Published

on

Detik Cemas Di Lebuh Wadi Ehsan

Satu kejadian mencemaskan berlaku di Lebuh Wadi Ehsan apabila sebuah kenderaan dihempap pokok tumbang, menyebabkan seorang lelaki terperangkap di dalamnya.

Insiden itu berlaku di laluan dari Presint 18 menghala ke Pinggiran Putra, berhampiran Presint 19 pada petang hari kejadian.

Situasi itu mencetuskan panik dalam kalangan pengguna jalan raya yang berada di lokasi ketika itu.


Panggilan Kecemasan Diterima Bomba

Menurut Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM), pihaknya menerima panggilan kecemasan sekitar jam 4.13 petang.

Susulan itu, sepasukan anggota dari Balai Bomba dan Penyelamat Presint 14 segera dikerahkan ke lokasi kejadian bagi menjalankan operasi menyelamat.

Tindakan pantas ini penting bagi memastikan keselamatan mangsa serta mengelakkan keadaan menjadi lebih buruk.


Mangsa Dikeluarkan Orang Awam

Menurut Penolong Pengarah Operasi JBPM, M. Haziq Hazmi, mangsa sebenarnya berjaya dikeluarkan terlebih dahulu oleh orang awam sebelum ketibaan pasukan bomba.

Lelaki tersebut terperangkap dalam kenderaan selepas pokok besar tumbang dan menghempap keretanya.

Tindakan segera orang awam yang berada di lokasi menjadi faktor penting dalam menyelamatkan mangsa daripada terus terperangkap.


Diberi Rawatan Awal Di Lokasi

Selepas berjaya dikeluarkan, mangsa diberikan rawatan awal di tempat kejadian.

Keadaan mangsa ketika itu dilaporkan stabil walaupun mengalami detik cemas.

Beliau kemudian dihantar ke Hospital Putrajaya untuk pemeriksaan lanjut bagi memastikan tiada kecederaan serius.


Tiada Kecederaan Parah Dilaporkan

Walaupun kejadian tersebut kelihatan serius, mangsa dilaporkan tidak mengalami kecederaan parah.

Perkembangan ini memberi kelegaan kepada semua pihak termasuk saksi di lokasi yang menyaksikan kejadian tersebut.

Namun begitu, pemeriksaan lanjut tetap dilakukan sebagai langkah berjaga-jaga.


Operasi Pembersihan Oleh Bomba

Dalam masa sama, anggota bomba turut menjalankan kerja-kerja pembersihan di lokasi kejadian.

Pokok tumbang yang menghalang laluan dipotong menggunakan peralatan khas sebelum dialihkan dari jalan raya.

Usaha ini penting bagi memastikan laluan kembali selamat dan boleh digunakan semula oleh pengguna jalan raya.


Laluan Kembali Dibuka

Selepas operasi pembersihan selesai, laluan di kawasan tersebut berjaya dibuka semula.

Keadaan trafik yang sebelum ini terganggu kembali pulih secara berperingkat.

Pengguna jalan raya dinasihatkan agar sentiasa berwaspada terutama ketika melalui kawasan yang berisiko berlakunya pokok tumbang.


Risiko Pokok Tumbang Perlu Diberi Perhatian

Kejadian ini sekali lagi mengingatkan orang ramai mengenai bahaya pokok tumbang, terutama ketika cuaca tidak menentu.

Faktor seperti hujan lebat, angin kencang dan keadaan pokok yang sudah uzur boleh meningkatkan risiko kejadian seperti ini.

Pihak berkuasa juga disaran untuk sentiasa melakukan pemantauan dan penyelenggaraan bagi mengelakkan insiden sama berulang.


Kesimpulan

Insiden pokok tumbang yang menghempap kenderaan di Putrajaya ini berakhir tanpa tragedi besar, namun tetap menjadi peringatan penting kepada semua pihak.

Tindakan pantas orang awam dan pasukan penyelamat berjaya mengelakkan kejadian lebih buruk.

Dalam masa sama, pengguna jalan raya perlu sentiasa berhati-hati dan peka terhadap keadaan sekeliling, terutama ketika melalui kawasan berisiko tinggi.

Keselamatan di jalan raya bukan sahaja bergantung kepada pemanduan, tetapi juga faktor persekitaran yang tidak dijangka.

Continue Reading
Advertisement

Trending