Kek Chiffon Oren Gebu, Resipi Terlajak Mudah Guna Sukatan Cawan

Published

1 year ago

November 12, 2024

ArusPerdana

Kek Chiffon Oren Gebu, Resipi Terlajak Mudah Guna Sukatan Cawan

Pasti ramai yang sudah biasa buat kek chiffon pandan kan? Tapi kali ini apa kata jom cuba resepi kek chiffon oren pula.

Kek ini sangat gebu dan ringan bila dikunyah. Makan banyak pun tak apa, sebab tak rasa muak sama sekali.

Jika ada ingin mencubanya, ikuti saja resipi perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Mask Cotek di bawah.

RESEPI KEK CHIFFON OREN

Bahan A:

6 biji putih telur (telur A)
1 sudu teh krim tartar
3/4 cawan gula halus

Cara-cara penyediaannya:

1. Pukul putih telur sehingga berbuih.

2. Masukkan gula dan krim tartar. Pukul lagi sehingga kental /bertanduk. Ketepikan.

Bahan B:

6 biji kuning telur
1/2 cawan gula halus
1 3/4 cawan tepung tepung naik sendiri (blue key)
1/4 cawan minyak jagung
1/2 cawan jus oren
1 sudu makan sunquick
Sedikit parutan kulit oren
Sedikit pewarna oren
Secubit garam

Cara-cara penyediaanya:

1. Dalam bekas lain, pukul kuning telur bersama gula halus guna kelajuan sederhana.

2. Masukkan minyak, garam, sunquick, parutan kulit oren, pewarna dan jus oren. Pukul lagi.

3. Akhir sekali, masukkan tepung naik sendiri. Adun perlahan sehingga sebati.

4. Ambil 1/2 dari Bahan A (putih telur) masukkan ke dalam Bahan B. Gaul rata.

5. Kemudian masukkan ke dalam baki Bahan A. Kaup balikkan hingga semuanya sebati.

6. Masukkan adunan ke dalam loyang (saiz 22cm @ 9 inci). Loyang tidak perlu dilenser dengan marjerin, minyak atau sebagainya.

7. Hentak loyang sekali dua sebelum dibakar. Bakar pada suhu 170°C selama 1 jam menggunakan api atas bawah.

8. Bila sudah masak, keluarkan kek dari ketuhar dan terus terbalikkan atas redai kek. Biarkan kek betul-betul sejuk (lebih kurang 45 minit).

9. Ambil pisau, sisipkan keliling kek dan keluarkan dari loyang.

10. Sedia untuk dinikmati.

Selamat mencuba!

Sumber : Facebook Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 21

Racun Organik Guna Nasi: Cara Mudah Kawal Perosak & Suburkan Sayur Tanpa Bahan Kimia

Published

2 hours ago

May 13, 2026

ArusPerdana

Dalam dunia berkebun moden, ramai mula beralih kepada kaedah semula jadi untuk menjaga tanaman. Selain lebih selamat, penggunaan bahan dapur juga jauh lebih jimat berbanding racun kimia di pasaran.

Salah satu teknik yang semakin mendapat perhatian ialah menghasilkan racun organik menggunakan nasi. Walaupun nampak ringkas, kaedah ini sebenarnya mampu membantu mengawal serangan perosak kecil pada tanaman sayur dan bunga.

Kaedah ini sering diamalkan oleh pekebun rumah kerana mudah dibuat, tidak memerlukan kos tinggi dan lebih selamat untuk tanaman yang ingin dimakan.

Kelebihan Racun Organik Berasaskan Nasi

Racun organik ini bukan sahaja berfungsi sebagai kawalan perosak, tetapi juga memberi sedikit manfaat tambahan kepada tanah dan tanaman.

Tiada penggunaan bahan kimia berbahaya
Lebih selamat untuk sayur yang dimakan
Membantu mengurangkan serangan ulat dan bena putih
Boleh digunakan pada pelbagai jenis tanaman
Murah dan menggunakan bahan dapur sahaja

Bahan Yang Diperlukan

Untuk menyediakan racun organik ini, anda hanya memerlukan bahan asas yang sangat mudah didapati di rumah.

3 senduk nasi putih yang telah dimasak
Air cucian beras (air basuhan beras pertama)
1 botol plastik bersaiz sederhana

Cara Sediakan Racun Organik Guna Nasi

Proses penyediaannya sangat mudah dan tidak memerlukan kemahiran khas.

1. Sediakan nasi

Ambil kira-kira 3 senduk nasi putih yang telah dimasak. Ramas sedikit supaya lebih mudah proses penapaian berlaku.

2. Masukkan dalam botol

Masukkan nasi yang telah diramas ke dalam botol plastik. Kemudian tambahkan air cucian beras pertama ke dalam botol tersebut.

Jangan isi botol terlalu penuh kerana campuran ini akan mengalami proses fermentasi dan menghasilkan gas.

3. Proses penapaian (fermentasi)

Tutup botol dengan rapat dan simpan di tempat yang teduh. Biarkan selama sekurang-kurangnya 7 hari untuk proses penapaian berlaku dengan sempurna.

4. Sedia untuk digunakan

Selepas seminggu, campuran ini sudah boleh digunakan terus tanpa perlu dicairkan lagi.

Cara Penggunaan Pada Pokok

Racun organik ini digunakan dengan cara semburan terus pada tanaman yang diserang perosak.

Sembur pada bahagian daun, terutama bawah daun
Fokus pada kawasan yang terdapat serangan serangga
Boleh digunakan setiap hari jika serangan serius

Untuk hasil lebih baik, semburan dilakukan pada waktu pagi atau lewat petang.

Jenis Perosak Yang Boleh Dikawal

Kaedah ini biasanya berkesan untuk serangga kecil yang sering menyerang tanaman rumah.

Bena putih
Ulat daun
Serangga kecil pada pucuk muda

Kelebihan Untuk Tanaman Sayur

Selain mengawal perosak, penggunaan racun organik ini juga memberi manfaat jangka panjang kepada tanaman.

Mengurangkan kebergantungan kepada racun kimia
Menyokong pertumbuhan tanaman lebih sihat
Menjadikan hasil sayur lebih selamat dimakan

Tip Tambahan Untuk Hasil Lebih Berkesan

Untuk mendapatkan kesan yang lebih optimum, beberapa amalan tambahan boleh dilakukan:

Goncang botol sebelum digunakan
Gunakan secara konsisten semasa serangan perosak
Elakkan semburan ketika cuaca terlalu panas terik

Kesimpulan

Racun organik menggunakan nasi merupakan salah satu alternatif mudah, murah dan mesra alam untuk menjaga tanaman di rumah. Dengan bahan asas dapur sahaja, anda boleh membantu mengawal serangan perosak tanpa perlu bergantung kepada bahan kimia.

Kaedah ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin berkebun secara lebih sihat, selamat dan berbaloi dalam jangka panjang.

Post Views: 5